Menabung Kalsium untuk Kesehatan Gigi dan Tulang

Kalsium yang Kita Butuhkan

Setelah pertumbuhan tulang telah mencapai puncaknya, ini berarti tidak ada jalan lain, kecuali mencukupi kebutuhan kalsium sedini mungkin. Menurut National Institute of Health Consensus Development Conference Statement, Optimal Calcium Intake, jumlah asupan kalsium setiap golongan usia maupun jenis kelamin berbeda-beda.

1. Umur 0 - 1 tahun, kalsium 600 mg/hari.
2. Umur 1 - 5 tahun, kalsium 800 mg/hari.
3. Umur 6 - 10 tahun, kalsium 800 - 1200 mg/hari.
4. Umur 11 - 24 tahun, kalsium 1200 - 1500 mg/hari.
5. Umur 25 - 50 tahun, kalsium 1000 mg/hari.
6. Umur > 50 tahun, kalsium 1000 - 1500 mg/hari

Sementara itu menurut dokter ahli gizi Siti Fatimah Moeis MSc, lulusan University of London, angka kecukupan kalsium rata-rata yang dianjurkan untuk orang Indonesia berkisar 500-800 mg per orang setiap harinya. Untuk usia lanjut dan wanita menopause asupan kalsium lebih besar lagi, yakni sekitar 1.000 mg/hari. Kelebihan konsumsi kalsium tak perlu dikhawatirkan, jika anak tidak mengalami kelainan pada organ tubuhnya, kelebihan kalsium akan dibuang melalui air seni dan tinja.

Diet Kalsium

Kalsium banyak kita temukan pada buah-buahan, sayuran hijau (brokoli, bayam merah maupun hijau, daun talas), dan kacang-kacangan.

Soft drink dan Matahari Pagi

Meski kesadaran untuk mengonsumsi makanan kaya kalsium sudah ada, namun sering kali terlupakan bahwa jenis makanan atau minuman tertentu dapat menghambat penyerapan kalsium. Menurut sebuah penelitian, minuman berkarbonat atau soft drink yang mengandung fosforic acid dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam tulang.

Bahkan Noel Peterson ND dari American of Neuropathic Physicians mengingatkan bahwa jenis minuman tersebut tidak baik untuk anak-anak. Disebutkan pula, kafein juga dapat menyebabkan tubuh kehilangan kalsium karena turut terbawa dalam urine.

Keengganan terpapar matahari pagi dan lebih memilih berada dalam ruangan ber-AC ternyata bisa merugikan diri sendiri. Pasalnya, sengatan sinar ultraviolet-B dari matahari dapat membantu penyerapan kalsium secara efektif. Sinar matahari ini akan merangsang vitamin D yang berfungsi memudahkan kalsium masuk ke dalam aliran darah.

Jadi, agar tulang dan gigi tumbuh sehat dan kuat, tak ada salahnya menabung kalsium di 'bank tulang' sedini mungkin.