Antioksidan Ampuh

Anda super sibuk, sehingga jarang bisa menerapkan pola makan seimbang? Cara kilat untuk sehat selalu saja dibutuhkan. Mungkin Anda sudah lama mendengar manfaat teh hijau, si kaya antioksidan yang mampu mengusir kanker, penyakit jantung dan Alzheimer. Hasil survey American Institute of Cancer Research menemukan bahwa 1 dari 6 orang di AS secara rutin meminum secangkir teh hijau tiap hari.

Namun, jangan lupakan sederet antioksidan lainnya. Secangkir teh hijau saja tentu tak dapat menggantikan fungsi sayur dan buah-buahan dalam mencegah penyakit. Masih banyak sumber antioksidan lain yang tak kalah ampuh.

Berikut skor antioksidan dari US Department of Agriculture (USDA) yang dapat dijadikan panduan. Ternyata, rajanya antioksidan adalah buah blueberry, bukan teh hijau!

• 1 Cangkir Blueberry - Skor 9.019
• 1 Cangkir Stroberi - Skor 5.938.
• 1 Buah Apel Merah - Skor 5.900
• ½ Cangkir Kacang Merah, dimasak - Skor 5.569
• 1 Cangkir Buah Ceri - Skor 4.873
• 1 Buah Plum - Skor 4.844
• 1 Ons Kacang Walnut - Skor 3.846
• 1 Buah Pir Hijau - Skor 3.172
• 1 Buah Jeruk Navel - Skor 2.540
• ½ Cangkir Kol Merah, di masak - Skor 2.359
• 1 Ons Kacang Pistachio - Skor 2.267
• 1 Cangkir Teh Hijau - Skor 2.231

Bila ke supermarket, ingatlah untuk memasukan sayur dan buah yang kaya manfaat ini ke daftar belanjaan Anda.